广东农业科学杂志统计源期刊

广东农业科学 2006年第11期杂志 文档列表

广东农业科学杂志●专论·综述

开展农产品品质评价体系研究夯实农产品加工基础第5-8页

关键词: 农产品；  品质；  加工；  核心种质；  质量标准体系；  鉴伪技术；  

广东农业科学杂志●动态·简讯

《广东农业科学》荣获第五届全国农业期刊金犁奖一等奖第8-8页

关键词: 农业期刊；  五届；  广东省农业科学院；  犁；  金；  华南农业大学；  中国农学会；  

广东农业科学杂志●专论·综述

蛋白副产物资源开发生物活性肽研究进展第9-12页

关键词: 蛋白副产物；  活性肽；  酶解；  

黑大豆的营养及保健功能研究进展第13-16页

关键词: 黑大豆；  营养成分；  保健功能；  活性物质；  

广东农业科学杂志●动态·简讯

果叶两用无籽桑树新品种大10第16-16页

关键词: 桑树品种；  大10；  新品种；  果叶；  农作物品种审定；  广东省农科院；  适宜种植区域；  无籽；  

广东农业科学杂志●专论·综述

南瓜的保健功能及其应用研究进展第17-18页

关键词: 南瓜；  保健功能；  食品；  应用；  

香辛料在粤式传统肉制品加工中的作用及应用现状第19-21页

关键词: 香辛料；  肉制品；  加工；  

我国农村户用型沼气的发展历程及现状分析第22-27页

关键词: 沼气；  户用型；  新农村建设；  

农产品加工业的发展与广东新农村建设第27-29页

关键词: 农产品加工；  新农村建设；  农村经济；  

农业科研机构科技创新的实践与成效第30-33页

关键词: 农业科研机构；  创新；  对策；  

广东农业科学杂志●动态·简讯

蚕业／生物所“十五”重点新产品、名牌产品、名优产品名录第33-33页

广东农业科学杂志●资源利用

黄血蚕和雄蚕蛾食药用价值开发研究第34-37页

关键词: 黄血蚕；  雄蚕蛾；  食用；  药用；  

菠萝渣发酵培养物对奶牛血液指标的影响第37-40页

关键词: 发酵菠萝渣；  奶牛；  血液指标；  

微波辅助提取蚕蛹虫草多糖的研究第41-42页

关键词: 蚕蛹虫草；  多糖；  微波提取；  

广东农业科学杂志●粮油加工

5个甜玉米品种（组合）加工性状的初步研究第43-44页

关键词: 甜玉米；  加工性状；  饮料；