作者:沈东; 潘霞冰环保对策wto食品安全问题产业出口对虾湛江社会问题
摘要:食品安全问题越来越受到全社会的关注,从"潲水油"、"瘦肉精"猪肉、致癌凉果、"大头婴"奶粉到甲醛啤酒等一连串触目惊心的食品事件曝光,消费者的恐慌心理日益加剧,据国内某调查机构的数据显示,消费者对食品的安全性和信任度的指数均不及50%,如何重建信心,是相关企业、政府所面临的一个严峻的社会问题.
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《广东科技》(CN:44-1313/N)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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