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烘焙技术传道士——记广东省贸易职业技术学校校长、中国烘焙名师周发茂

作者:郑蔼娴 赖俊辰职业技术广东省学校校长中国传道士贸易名师

摘要:传奇人生:与烘焙技术的30年不解之缘 每个成功人士背后总有一段充满传奇色彩的人生故事,周发茂也不例外。 1957年,周发茂出生在广东省徐闻县一户普通的农民家庭。那个年代,正是三年自然灾害和“”相继而至的时候。周发茂跟所有农村孩子一样,干农活、挣工分,帮补家用。但他并不甘心只做一个老实巴交的农民,随时寻觅着改变命运的曙光。1978年,他抓住了中国恢复高考的难得机遇,考上了南京林业大学,成为该校林产化工专业的学生。

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广东教育·综合版

《广东教育·综合版》(CN:44-1145/G4)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《广东教育·综合版》旨在加强广东省职业教育宣传工作,反映广东职业教育发展趋势和现实水平,为广大教师交流职教经验搭建平台,为教师职称评审提供学术服务。

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