幸福的味道

作者：林沛味道幸福制作过程芝麻油妈妈可乐美食辣椒

摘要：我有一个爱做菜的妈妈,她会做我喜欢的美味佳肴,我最喜爱的一道菜是妈妈做的可乐鸡翅!这是一道以鸡翅和可乐为主料,以姜、生抽、盐等作为调料制作而成的美食。有一次,我生病了。妈妈说要做道新菜式好好给我补一补。我一听欣喜若狂,这几天把我饿坏了,有美食吃,我的心立刻暖起来,想看看妈妈做的到底是什么,于是我来到厨房。白嫩的鸡翅、嫩绿的香菜、喷香的芝麻油把我吸引住了,我仔细观察着妈妈的制作过程。妈妈先在盘子上摆着鸡翅、可乐、香菜、芝麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒……哇,妈妈做得多么细致啊!妈妈用生抽、盐、芝麻油将鸡翅腌制30分钟左右。起锅倒入油,倒入鸡翅,鸡翅煎至渐渐变色。然后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。倒入辅料之后,翻炒几下,就倒入可乐了,这时扑面而来的香味诱惑着我,我的口水都要流出来了。

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