作者：石尔; 肖泽仪; 黄卫星; 伍勇; 姜泉; 杨晶酿酒酵母膜生物反应器耦合动力学模型乙醇
摘要：在发酵罐体积为4L、膜面积为0．08m^2的硅橡胶膜生物反应器中，进行了酿酒酵母连续发酵生成乙醇和产物原位分离的耦合动力学研究。建立了耦合过程中细胞生长、产物合成和基质消耗随时问变化的数学模型，通过对实验数据的非线性拟合，得出了对应的动力学模型参数值；该模型计算结果与实验值吻合良好，可较好地预测膜生物反应器稳定操作参数，对该类膜生物反应器的开发设计和操作具有指导意义。
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