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能量驱动对Klebsiella pneumoniae发酵甘油合成1,3-丙二醇的影响

作者:张延平; 饶治; 杜晨宇; 李春; 曹竹安甘油脱水酶1克氏肺炎杆菌甘油

摘要:考察了外加能量对Klebsiella pneumoniae合成1,3-丙二醇的影响,结果表明,外加0.6~0.8 g/L三磷酸腺苷)(ATP)可以有效促进Klebsiella pneumoniae发酵甘油的还原代谢,1,3-丙二醇产量提高了50%~70%,得率在发酵后期仍能维持在较高水平. 利用休止细胞研究了甘油脱水酶催化失活后能量刺激复活的情况,结果表明外加三磷酸腺苷(ATP)对休止细胞中甘油脱水酶的复活有明显的驱动作用,经多次失活/驱动复活后甘油脱水酶活性可维持不变.

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过程工程学报

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