作者：石海娥龙虾产业发展期水产技术推广发展报告学会组织社会经济小龙虾
摘要：因为需求持续扩大,2018年,小龙虾销量依然维持上涨态势,同比增幅在20%以上据农业农村部渔业渔政管理局联合全国水产技术推广总站、中国水产学会组织专家编写的《中国小龙虾产业发展报告（2018）》（下称《报告》）统计,2017年全国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元。
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