作者：陈文辉 朱华才刘国彬遂溪在乡下广东湛江早年间物质文化遗产黄崎腌制食品节假人工收割
摘要：为了让更多人尝到美味的＂乡土味＂,刘国彬每逢节假日就开车拉着菜头仔去县城和市区赶集,也曾在街头和农贸市场摆过摊,还曾在湖光岩等风景区兜售这种土特产海红米、菜头仔、手工红糖,人称＂遂溪三宝＂,把土得掉渣的土特产捧为宝贝的正是＂三宝哥＂刘国彬。萝卜干又称菜头仔,主要生长在广东湛江古镇沙古。刘国彬自小喜欢吃菜头仔,为了让家乡的好菜走出＂深闺＂、走向市场,他在乡下一住就是10年。
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