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杨宁:蛋鸡产业要从增量发展转向提质增效

蛋鸡产业增量发展鸡蛋产量蛋鸡养殖爆发性增长标准化规模产业技术体系散户养殖数据显示中国畜牧业统计

摘要:20世纪80年代-90年代,我国蛋鸡产业进入爆发性增长,鸡蛋产量成为世界第一,延续至今。2015年数据显示,我国鸡蛋产量将近2 900万t,约为美国的4.5倍,印度的6.5倍,约占世界总产量的38%。近年来蛋鸡行业受行情跌宕起伏、疫病困扰,尤其是"H7N9"事件以来,鸡蛋价格起伏不定。刚刚过去的2016年,养殖户补栏持续高涨,鸡苗价格创近5年新高,似乎又让我们看到了蛋鸡养殖的前景,那么,产业会如何发展呢?

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甘肃畜牧兽医

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