有毒有害物质人类健康食品安全生物性危害威胁物理性化学性
摘要：食品安全这个题目不是新的题目，究竟是那些物质危害人类健康呢？有毒有害物质危害包括生物性危害、化学性危害和物理性危害。
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《腐植酸》（CN：11-4736/TQ）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《腐植酸》是全国唯一的腐植酸类专业科技期刊，在“第六届全国石油和化工行业优秀期刊评选活动”中荣获专业技术类优秀期刊。
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