作者：王建树haccp腐植酸食品安全haccp体系食品安全控制体系食品加工企业发达国家
摘要：食品安全控制体系(HAGCP)在发达国家已广为实行,HACCP体系对我国农、牧、渔行业及食品加工企业既有重要性又有必要性,腐植酸在实行HAGCP方面的可行性及独特的应用前景.
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《腐植酸》（CN：11-4736/TQ）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《腐植酸》是全国唯一的腐植酸类专业科技期刊，在“第六届全国石油和化工行业优秀期刊评选活动”中荣获专业技术类优秀期刊。
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