作者：李洪波蔬菜生产香港地区价格变化流通农业生产总值蔬菜消费劳动人口2010年
摘要：一、蔬菜消费基本情况 香港地形以山地丘陵为主，农业主要在市区边陲发展，在全港1，104平方公里的土地中，用作耕种的只有18平方公里，务农人口约为4，600人，占总劳动人口的0．12％。香港农业规模虽小，但是依靠小型农场和种植小规模密集蔬菜，仍能生产一部分满足本地消费的蔬菜、家禽和猪只，2010年和2011年的本地农业生产总值分别为6．15亿元及7．43亿元。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
