作者：张飚食品包装设计创新发展
摘要：食品包装设计既是一门综合性与多门学科交叉整合的技术科学,也是一门不断重塑自身的学科。现代食品包装设计在内涵上和外延上都已超出传统的食品包装设计的标准,如今食品包装设计存在包装造型结构设计不合理、过度包装严重、设计者的理念存在误区、包装设计缺乏创造性等问题。食品包装设计的创新发展要充分体现人性化设计,满足消费者的生理与心理需求。探索食品包装设计的可持续性发展的方法,提出创新的食品包装设计会促使新类型消费的出现,丰富了食品包装设计的理论体系,对食品包装设计实践具有重要指导价值。
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