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火焰原子发射光谱法测定枣汁饮料中钾和钠

作者:王秀敏; 陈彦昌; 谷俊涛; 岳艳玲; 刘丽娟火焰原子发射光谱法枣汁

摘要:建立了火焰原子发射光谱法测定枣汁饮料中钾和钠的方法.将样品直接喷入空气-乙炔火焰中测定,测定结果与湿法消化法一致.钾、钠的方法检出限分别为:0.0021 μg/mL和0.0032 μg/mL.相对标准偏差(RSD)范围分别为:0.27%~0.98%和0.37%~0.59%.且与火焰原子吸收法进行比较,结果表明,发射法略优于吸收法.而对西红柿叶标准样品(ESP-1)进行对照测定,测定值与标准值基本吻合.

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分析试验室

《分析试验室》(月刊)创刊于1982年,由中国科学技术协会主管,中国有色金属学会;有研科技集团有限公司主办,CN刊号为:11-2017/TF,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《分析试验室》是国内外公开发行的综合性分析化学刊物。主要特点是突出创新性和实用性,是理论与实践、学术与应用并蓄的专业期刊。设专栏系统特邀知名专家撰写的分析化学各专业近期进展,力求全面系统地跟踪报道分析化学科研与应用的前沿发展状况,介绍近期重要分析化学国际会议。

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