作者：邓其馨 苏明亮 黄朝章 张建平 叶仲力 许...氨基酸烟草
摘要：建立了液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）快速测定烟草中18种游离氨基酸的分析方法。结果表明,18种氨基酸的检出限（S/N=3）为0.5×10-4~0.1mol/L,线性相关系数均大于0.9990,峰面积测定的相对标准偏差（RSD）为0.42%~8.09%,低、中、高3个添加水平的平均回收率为90.0%~106.0%。该方法准确、灵敏,可用于烟草样品中氨基酸的分析检测。
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