作者：李业梅; 刘慧宏; 张志凌; 关成明过氧化氢酶电催化直接电化学双氧化亚硝酸根
摘要：用琼脂糖(Agarose)将过氧化氢酶(Cat)固定在热裂解石墨电极表面，制备了Cat-agarose膜修饰电极。包埋在琼脂糖中的过氧化氢酶可以与电极直接传递电子，在pH6．0的磷酸缓冲溶液中可得一对可逆的过氧化氢酶辅基血红素Fe(Ⅲ)／Fe(Ⅱ)氧化还原峰，式电势为-0．343V(vs．SCE)。其式电势随溶液的pH值增加而负移且呈线性关系，直线斜率为-36．8mV／pH，说明过氧化氢酶的电子传递过程伴随有质子的转移。紫外可见光谱、红外光谱表明，在琼脂糖膜中过氧化氢酶的构象保持不变。并研究了过氧化氢酶修饰电极对氧气、过氧化氢、一氧化氮的电催化性质。在16．5～278／μmol／L的范围内，催化电流与过氧化氢浓度呈线性关系；在2．75～20．76mmol／L的范围内，催化电流与亚硝酸根浓度呈线性关系。
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