作者：董学芝; 胡卫平; 宋玉芳共振光散射技术牛血清白蛋白蛋白质体刚果红测定散射特性聚乙二醇辛基苯基醚非离子表面活性剂
摘要：蛋白质的测定对于生命科学的研究、临床诊断和疾病的治疗均有十分重要的意义。本文研究了刚果红（Congo Red，CR）与牛血清白蛋白的相互作用。实验表明：在非离子表面活性剂聚乙二醇辛基苯基醚（乳化剂OP）的存在下及pH=4．35的B-R缓冲介质中，蛋白质与刚果红形成复合物，使573nm处的共振散射光谱得到加强，并且增强的共振光散射信号与蛋白质的浓度成正比。据此，建立了共振光散射技术测定微量蛋白质的新方法。
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