作者：徐斌; 艾征极谱催化波薯蓣皂甙元应用线性回归方程不可逆吸附平行催化波线性扫描缓冲溶液线性关系相关系数皂素谱技术峰电位导数波峰电流检出限测定一阶
摘要：采用线性扫描极谱技术,研究了薯蓣皂甙元(C27H42O3,简称皂素)的极谱催化波及应用.结果表明,在pH=5.3±0.5的B-R缓冲溶液、0.1 mol/L KCl和8×10-3 mol/L H2O2的底液中,皂素产生极谱催化波,其一阶导数波的峰电位在-1.05 V(vs.SCE)处,峰电流与皂素浓度在1.0×10-8～8.0×10-8 mol/L范围内有良好的线性关系,线性回归方程:i′P=7.322×108c+3.919 (μA/s),相关系数r=0.9984,检出限为1.0×10-8 mol/L;该波为不可逆吸附、平行催化波.建立了测定皂素的新分析方法,并测定了黄姜中皂素的含量.
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