作者：綦艳 李锦清 赵明桥 龙顺荣 郦明浩 佘之...固相萃取乳和乳制品万古霉素去甲万古霉素
摘要：建立了固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）同时测定乳和乳制品中万古霉素、去甲万古霉素残留量的分析方法。样品经乙腈-水溶液提取，三氯乙酸沉淀蛋白，二氯甲烷去除脂肪等杂质，Strata-X-C SPE小柱净化，以乙腈和0.1%甲酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱，采用电喷雾离子源（ESI）在正离子多反应监测（MRM）模式下进行测定。万古霉素、去甲万古霉素在4 ~5 000 μg/L范围内呈良好的线性关系，相关系数（r2）大于0.99。空白基质样品在15、60、150 μg/kg加标水平的平均回收率均大于80%，相对标准偏差均小于5%。万古霉素、去甲万古霉素的方法检出限（LOD）分别为0.5、0.8 μg/kg，定量下限（LOQ）分别为2.0、3.0 μg/kg。该方法实用性强、准确性好、灵敏度高，适用于乳和乳制品中万古霉素、去甲万古霉素残留量的测定。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
