食品检测仪器信息网频道人类健康食品质量安全问题物质基础经济发展
摘要：食品是人类赖以生存和发展的物质基础，食品质量与安全关系到人类健康、社会稳定和经济发展．近年来，食品质量及安全问题越来越受到人们的关注，开展食品检测工作的实验室或机构也越来越多．
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《分析测试技术与仪器》（CN：62-1123/O6）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《分析测试技术与仪器》的服务对象主要是在科研、教育系统隶属的分析测试中心、开放实验室、各行各业的分析测试实验室以及国外相应部门等从事科学研究分析测试工作的人员、教师及有关行业的科技工作者。
