作者：刘佳老年人不饱和脂肪酸腰果维生素蛋白质营养丰富亚麻淀粉油酸味道
摘要：腰果味道甘甜,清脆可口,且营养丰富,含有大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6。更重要的是,腰果还含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。这两种脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的。适当摄入这两种有益油
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《妇女生活》（CN：41-1004/C）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《妇女生活》始终坚持正确的政治方向和舆论导向，坚持健康、文明、向上的宣传基调，不断强化精品意识、创新意识和读者意识，注重文化含量和文化品位，逐渐形成了高雅、厚重、朴实、鲜活，导向性强、可读性强、贴近生活、贴近时代的鲜明特色，经久不衰地吸引着众多读者，读者群遍布全国，并远销十几个国家和地区。
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