作者：姚海燕; 王浩农产品质量安全保障产品市场准入市场监管农产品市场销售行为龙头企业食品安全
摘要：为规范食用农产品市场销售行为，保障食用农产品质量安全，福州市鼓楼区市场监管局以食用农产品市场准入监管为切入点，以某连锁生鲜超市龙头企业为示范点，通过指导该超市率先在省内建立食品安全可追溯云网，将市场准入关口前移至超市物流总部，通过采购点.
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《福建质量技术监督》（CN：35-1270/T）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建质量技术监督》以质量技术监督领域为依托，侧重于介绍质量技术监督方面的政策法规、最新工作动态；报道各级质监部门、技术机构及企业的质量工作；宣传科学消费知识与健康消费方式，致力于为福建省质监系统搭建了一个与政府、社会、百姓顺畅交流的良好平台。
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