作者：郑继萌; 周德庆铁观音安溪茶生物多样性茶叶市场原产地保护茶树消费者荔枝漳州
摘要：安溪铁观音成了一种市场现象,也是一种商业操作的典范。暂且不论国外的需求,单把目光投向国内的铁观音"茶迷",已经遍布大江南北,不再是南方人的专享。"我也会品安溪铁观音了,以后可别随便寄点茶叶来敷衍我哦",不久前,编者的一位北方的大学同学"郑重"地给编者来电话:"我们这也天天喝铁观音了,而且档次越来越高"。是的,不可否认,安溪铁观音包装历史、打造名牌、市场推广的工作在最近几年取得了很大的成绩,市场广为认知,同时也使安溪茶农走上了富裕的道路,安溪政府也找到了发展地方经济的核心工作。然而,天下熙熙攘攘,皆为利来利往。自安溪铁观音名扬四海后,各种市场之怪现象层出不穷。地方政府为保护安溪铁观音也做了不少努力,比如制定国标、申报地域保护等,但还是招架不住商人重利的短视行为,一些或许会导致安溪铁观音"身败名裂"的隐患随之而生,且着实使人头疼。本刊仅从侧面来分析安溪铁观音面临的一些问题,目的是给当地政府以及铁观音的从业者以提醒。俗话说,"亡羊补牢,为时未晚",何况安溪铁观音的问题已经有人在关注,有人在努力,虽然让人焦虑。愿铁观音福佑安溪,愿安溪成就铁观音。
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