作者:许镇额; 林秀如; 许丽辉营养状况护士临床营养学认知知识态度行为营养学知识健康状况营养教育
摘要:营养是人们达到良好健康状况和防治疾病的一个重要手段,营养与疾病的关系也得到人们的广泛认可和关注。有研究表明,营养知识态度行为(knowledge attitude practice,KAP)不仅对其自身营养状况有重要影响,而且在患者营养教育和营养辅助治疗方面起着非常关键的作用。目前,护士的营养学知识比较局限,涉及临床营养学的内容很少,使护士在临床工作中很难应对临床营养护理的实际问题。
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