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对定点屠宰前后检出的母猪和母猪肉的处理建议

作者:李元亮母猪肉检出宰前定点肌肉纤维养猪业发展免疫球蛋白血红蛋白尿特殊物质

摘要:饲养母猪,是养猪业发展过程中一个不可缺少的环节.在猪肉价格日益看好的今天,饲养户对任何情况下要宰杀的母猪都希望它们被宰后也要作贡献,再现其价值.

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福建畜牧兽医

《福建畜牧兽医》(CN:35-1103/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建畜牧兽医》已成为我省从事畜牧兽医及水产科研、教学、生产、经营和行政管理部门的领导、专业技术人员、院校师生、民间兽医、村级动物防疫员、养殖场、饲养户、兽药店、饲料兽药加工厂及经营部等人员的重要参考读物。

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