作者：孔繁德; 陈琼中国入世畜禽养殖业养猪业牛肉业羊肉产业特养业饲料机械工业微生物制剂
摘要：1入世与我国养猪业 猪肉贸易是畜产品贸易的重头,比重仅次于鸡肉.虽然亚洲国家养猪极其普遍,猪肉消费是世界第一,光中国就有39 693万t,主要集中在几个发达国家,说明猪肉贸易市场有很强的垄断性.如1998年出口猪肉最多的国家依次为丹麦84.14万t,占世界出口的30.6%,是该国猪肉产量的49.5%;荷兰41.09万t,占出口的14.8%;美国35.7万t,占12.9%;法国16.5万t,占5.95%;德国14.1万t,占5.09%;英国7.84万t,占2.83%;加拿大7.34万t,占2.65%.我国猪肉出口才2.99万t,还不到我国猪肉产量的千分之一.
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