冷藏保鲜技术果蔬本性生根贮藏保鲜技术气调保鲜库企业化管理质量标准
摘要：随着我国果蔬贮藏保鲜技术的发展，全国各地相应建起许多大型的冷藏及气调保鲜库，并实行企业化管理。然而，由于质量标准意识较差，标准实施缺少明确的监管部门，政府投入资金有限，宣传、示范推广力度不够。
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《福建轻纺》（月刊）创刊于1988年，由福建省轻纺（控股）有限责任公司主管，福建省轻工业研究所主办，CN刊号为：35-1154/TS，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建轻纺》创刊以来，刊物秉持以新观点、新方法、新材料为主题，坚持"期期精彩、篇篇可读"的办刊理念为福建省轻工、纺织行业服务，期刊内容详实、观点新颖、文章可读性强、信息量大，被公认为福建省轻纺行业具有较大影响力的杂志之一。
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