作者：朱剑桥; 叶利勇; 孙继西兰花栽培技术春季栽培新品种中熟品种花球试种示范脆嫩色花秋冬季
摘要：西兰花俗称青花菜、绿花菜,以绿色花球供食用.因营养价值高、质地脆嫩、清爽适口、深受消费者喜爱.西兰花主要的栽培季节为秋冬季,采收期在11月至翌年3月.由于气候、品种、栽培技术等原因,4～5月采收的春季西兰花栽培面积较小,市场价格高.博爱1号西兰花是从韩国引进的中熟品种,经几年的试种示范,表现适合春季栽培,品质优、效益好.现将其品种特性及主要栽培技术介绍如下.
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