作者：赵爱凤; 于国锋; 刘晓艳; 李顺凯电子鼻电子舌茶叶审评
摘要：本文主要介绍了电子鼻和电子舌技术在茶叶审评中的应用情况，同时也提出这些新技术的发展趋势。
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《福建农机》（CN：35-1090/S）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建农机》面向全国，立足农机，服务“三农”，以广大的拖拉机和农用运输车驾驶员、农机具操作手和基层农机工作者为最佳读者群。
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