吉祥北京烤鸭传统节庆感官体验北京人中国年老北京菜式
摘要：初岁元祚,佳节将至,北京瑰丽酒店精心推出新春团圆盛宴,喜迎吉祥中国年。一道道创意中式美馔,邀您于阖家欢聚中,品尝春节味道,体味祥瑞安康。其中乡味小厨以烹饪地道丰盛的北方传统佳肴闻名,再现深受老北京人喜爱的经典菜式。颇富京城特色的京葱拌猪头肉、老北京猪蹄冻与传统北京烤鸭,及传承经典手艺的糖醋红烧桂鱼、椒盐香辣海白虾等丰富菜式,并奉上传统节庆主食小枣切糕及饺子,带来新春丰朴充实的感官体验。
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