作者：杨燕凌谷氨酰胺提取离子交换强碱性阴离子交换树脂工艺条件最佳条件发酵液min洗脱
摘要：研究了发酵液中L-谷氨酰胺用强碱性阴离子交换树脂提取的工艺条件.确立了提取的最佳条件为:强碱性阴离子交换树脂的上柱液pH为8.0,氨水的洗脱浓度为0.05mol/L,洗脱速度为2.0mL/min,离交得率为70%左右.
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《发酵科技通讯》（CN：33-1131/TS）是一本有较高学术价值的大型季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《发酵科技通讯》报导以味精、氨基酸、呈味核苷酸等发酵产品的新工艺、新技术、新材料、新设备、新经验为主要内容，尤以味精的生产技术为重点；并继续相应报导三废治理、能源节约、设备改革、新产品开发研究新动态；适当报导突出的企业管理经验和行业信息。
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