作者：张健提取优化研究硫酸铵盐析地衣芽孢杆菌超声波破壁破壁方法辐射时间输出功率细胞浓度产酶量饱和度得率菌体
摘要：从地衣芽孢杆菌BL1中提取α-乙酰乳酸脱羧酶,为提高酶的得率,探讨了破壁方法、硫酸铵盐析提取粗酶等的条件.结果表明:菌体用超声波破壁、在频率25kHz下每次辐射2s,间隔2s,总辐射时间4.6s,输出功率500w,细胞浓度2%,破碎产酶量最高,60%～70%饱和度硫酸铵盐析提取粗酶效果较好.
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