作者：冯容保饲料用豆饼氨基酸玉米蛋氨酸营养价值结构式制氨分子量分子式
摘要：1 DL-蛋氨酸:又名甲硫氨酸,α-氨基-r-甲硫基丁酸 1.1分子式:C5H11NO2S,分子量149.21 结构式:CH3-S-CH2-CH2-CHNH2-COOH 因L-型蛋氨酸与D-型蛋氨酸在营养上具有相等的营养价值,主要用于玉米,豆饼为主体的饲料强化,为大豆蛋白质的第1限制氨基酸.1.2生产工艺:合成法,以丙烯醛(CH2=CHCHO)与甲硫醇(CH3SH)为原料,经HCN及NH3反应后水解生成DL-蛋氨酸.
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