作者：达星鲜味配伍制造科学技术厨师水准难度蛋白质水解颗粒速渗
摘要：靓汤是一种佳肴。南方人喝酒吃饭,没有靓汤配伍,总觉得缺了什么似的,再好的饭菜也难以下咽。靓汤并不好做甚至很难做,其难度不亚于一盘冷盆热炒,一些高水准的厨师特别重视靓汤的制做。汤咸了不行,稀了不好,浑了不佳,没有鲜味更不得了啦。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《福建基础教育研究》（CN：35-1298/G）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建基础教育研究》办刊宗旨：传递政府政策信息，探究基础教育工作难题，交流基础教育工作经验，推广教研成果，为福建省基础教育服务。
省级期刊
人气 535837 评论 49
人气 399683 评论 51
人气 382176 评论 44
人气 361291 评论 56
