作者：中国水稻网大米可视化餐桌田间消费者贡米米饭芳香
摘要：说到大米,许多人第一时间想到的就是“五常稻花香大米”。五常大米闻名遐迩,有“贡米”之称,做成米饭更是清白透明、绵软芳香,因此深受消费者喜爱。但是,目前市场上销售的五常大米真假难辨、品质参差不齐,消费者想要买到真米、好米着实不易。
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《福建稻麦科技》（CN：35-1147/S）是一本有较高学术价值的季刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建稻麦科技》获第五届全国农业期刊金犁奖技术类三等奖。主要报道稻麦作物科研论文、试验研究报告、有关文献综述及国内外科技动向。供农业科研、教学、科技推广及管理人员参考。
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