作者：黄仪鹏; 金心怡; 岳川茶籽油茶皂素茶籽粕茶籽壳综合利用
摘要：从茶籽油、茶皂素、茶籽粕和茶籽壳等方面对茶籽的综合开发利用现状进行论述，提出茶籽资源未来发展的方向，有利于促进我国茶籽资源的综合利用开发。
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《福建茶叶》（CN：35-1111/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建茶叶》提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。
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