作者:叶国盛; 华杭萍; 何长辉福建地方志茶俗茶文化朱子文化
摘要:本文以建国前福建地方志为文献材料, 整理与归纳其中茶俗部分, 分析与总结了婚俗用茶、 祭祀供茶、 岁时饮茶、 斗茶之俗等内容, 以此梳理与观察福建地方茶文化、茶俗情况.同时, 在 “一带一路” 战略背景下, 建议加强茶俗文化的保护与传承.
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《福建茶叶》(CN:35-1111/S)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建茶叶》提高茶叶工作者的业务水平,学习现代科学技术,掌握技术信息,以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。
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