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草种组合套种对山地茶园土壤性状及茶叶品质的影响

作者:林黎山地茶园组合套种土壤性状茶叶品质

摘要:通过对土壤理化性状、微生物类群数和鲜叶品质、毛茶感官审评,结合茶树对养分的需求特性,进行调查分析。结果表明:组合套种平托花生和百喜草,单一套种平托花生土壤温度分别降幅达5.04%-22.06%,3.49%-19.48%;土壤自然含水量增幅为3.08%-25.34%,2.12%-11.97%;有机质增幅为22.81%-24.13%,1.91%-2.86%;全氮增幅21.21%-66.67%,3.03%-24.24%;全磷26.32%-36.84%,5.26%-31.58%;全钾74.25%-78.99%,61.37%-68.05%;微生物群总菌数增加96.65倍,32.44倍;百芽重增重12.93%,8.90%。通过试验提升了茶叶感官审评,提高了绿茶的等级,获得了生态效益和经济效益,符合“绿色农业”的大趋势。

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福建茶叶

《福建茶叶》(月刊)创刊于1979年,由福建省茶叶学会主办、福建省科学技术协会主管的综合性的茶叶科技期刊。其办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平,学习现代科学技术,掌握技术信息,以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。1995年被国内茶叶界同行应用文献计量学分析方法,根据被引文频次确定为中文期刊中茶叶科学的核心期刊。

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