作者:梅宇; 林璇白茶产销形势分析报告
摘要:中国六大茶类之一的白茶,属微发酵茶,其品质特点是传统白茶满披白毫、汤色杏黄清淡、味鲜醇、有毫香,可陈放.历史上,白茶以外销为主,内销少、市场占有率低.2010年后,随着中国国内茶叶消费市场的不断变化,各茶类板块轮动效应明显,白茶因独特的健康价值及可陈放的特点而受到消费者和投资者的青睐,产销量与市场占有率不断攀升.受市场需求刺激,白茶的传统主产区也从福建省的福鼎、
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《福建茶叶》(CN:35-1111/S)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建茶叶》提高茶叶工作者的业务水平,学习现代科学技术,掌握技术信息,以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。
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