作者：高晓芳民俗文化魅力
摘要：本文简介了'斗茶'的背景与发展历程,并从斗茶的流程内容、茶具特色和影响三方面分析了斗茶中民俗文化的魅力。
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《福建茶叶》（CN：35-1111/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建茶叶》提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。
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