作者：丁书召; 李清白茶二次正交旋转组合实验超声波浸提
摘要：本文主要是以福建政和白茶为研究对象,运用二次正交旋转组合实验方法,将白茶在其超声波浸提效果的过程中相关的参数记录下来,即（a）超声波的浸提温度X（1）、（b）超声波的浸提时间X（2）、（c）使用的茶水比例X（3）、（d）同固形物含量Y对于所记录数据的动态关系巧妙的进行数学模拟。同时需要在α=0.05有效容易观察结果的水平下筛选出不明显的数据,最后结论得出回归方程：Y=319.592＋63.002X（1）＋79.491X（2）-115.329X（3）＋49.022X（3）2-23.850X（2）X（3）,并且通过数学验证所得到的方程,结果证明该数学模拟是正确的。
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