作者：丘启彬乌龙茶自动链板烘干机烘焙
摘要：本文主要介绍自动链板烘干机烘焙过程中应该关注和掌握的技术要点，概况总结如下：“听音晓机器；望烟知温变，闻气察茶情；看茶初判火，嗅茶明重轻；泡饮最入微，香气分纯异，汤色观深浅，滋味品强弱，叶底显功夫。”
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《福建茶叶》（CN：35-1111/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建茶叶》提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。
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