《茶道与茶艺》课程“教、学、做”一体化改革的探索与实践

作者：王绍梅 邹瑶茶道与茶艺职业能力学探索实践

摘要：为适应高等职业教育人才培养的要求，对《茶道与茶艺》课程教学进行了“教、学、做”一体化改革的探索与实践。通过整合课程内容，实现学科知识与茶艺师职业岗位技能的有机融合，改革教学方法和手段，构建实践教学体系，改革课程考核方式，提高学生职业技能，全面促进学生职业能力的提升。

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