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千年古茶露新颜——鼓山半岩茶遗址发掘有感

作者:詹梓金岩茶鼓山发掘遗址历史名茶福州唐代

摘要:福州鼓山半岩茶在唐朝就负盛名。它的品质之优良如唐代茶圣陆羽《茶经》中所指,“往往得之其味极佳”。说明福州在唐代鼓山半岩茶与方山露芽一样,属当朝名荼,早已出名。见《李肇·唐国史补》。但是由于时间久远、地点变迁、史料的欠缺,福州这二处历史名茶早巳绝迹,至今要探寻其准确茶园地点并非易事。

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福建茶叶

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