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福建茶叶杂志


  • 主管单位:福建省科学技术协会
  • 主办单位:福建省茶叶学会
  • 影响因子:0.24
  • 审稿时间:1个月内
  • 国际刊号:1005-2291
  • 国内刊号:35-1111/S
  • 全年订价:¥ 460.00
  • 起订时间:
  • 创刊:1979年
  • 曾用名:
  • 周期:月刊
  • 出版社:福建茶叶
  • 发行:福建
  • 语言:中文
  • 主编:冯延佺(兼)
  • 邮发:
  • 库存:200
  • 邮编:350001
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福建茶叶 2011年第02期杂志 文档列表

福建茶叶杂志特别报道

关于大红袍茶产业可持续发展问题的研究

关键词: 可持续发展问题;  大红袍;  茶产业;  武夷岩茶;  价格;  普洱茶;  茶叶;  理性;  
第2-8页
福建茶叶杂志综述

茶叶物理特性及乌龙茶造型工艺的研究进展

关键词: 乌龙茶;  造型;  外形;  含水率;  物理特性;  
第9-13页
福建茶叶杂志试验研究

不同季节单丛茶抗氧化能力比较研究

关键词: 不同季节;  单丛茶;  抗氧化能力;  
第14-18页

不同茶树叶面肥对茶叶内含物的影响试验

关键词: 茶树;  叶面肥;  喷施试验;  品质分析;  
第19-22页

普洱茶中曲霉属真菌的纯培养代谢产物

关键词: 普洱茶;  曲霉属真菌;  固相微萃取;  甲氧基苯类化合物;  
第23-25页
福建茶叶杂志生产技术

茶树小绿叶蝉绿色防控技术

关键词: 防控技术;  小绿叶蝉;  亚热带季风气候;  农业总产值;  茶树;  农业人口;  农村经济发展;  农民脱贫致富;  
第25-26页

金观音红茶品质特征与加工工艺对策

关键词: 金观音;  红茶;  品质特征;  加工工艺;  对策;  
第27-28页

清香型德化铁观音初制工艺技术要领

关键词: 铁观音;  清香型;  技术要领;  初制工艺;  闽南乌龙茶;  台式乌龙茶;  茶叶市场;  品质特征;  
第29-30页
福建茶叶杂志茶叶审评

茶叶审评的内容与应注意的若干问题

关键词: 茶叶审评;  茶叶品质;  感官审评;  外形;  内质;  
第31-32页
福建茶叶杂志技术标准

金闽红农业技术规范

关键词: 农业技术;  金;  茶叶企业;  品牌管理;  宁德市;  海峡两岸;  统一标准;  广告宣传;  
第33-36页
福建茶叶杂志思考·探索

论武夷红茶制造工艺的起源

关键词: 制造工艺;  红茶;  起源;  武夷山;  明末清初;  技术工艺;  制作过程;  采制工艺;  
第36-40页

加速振兴福州茉莉花茶的新思路

关键词: 茉莉花茶;  福州;  加工技术;  社会进步;  品牌产品;  生产加工;  知名度;  原产地;  
第41-43页
福建茶叶杂志历史·文化

茶文化旅游资源类型与产品发展探讨

关键词: 文化旅游;  资源类型;  产品发展;  茶区;  旅游经济;  旅游产品;  文化特色;  旅游资源;  
第43-47页

黄儒十说建安茶——古茶书解读之八

关键词: 茶书;  解读;  茶叶专家;  建茶;  品茶;  采制;  茶史;  
第48-49页

永春佛手茶与圣轮法师

关键词: 福建乌龙茶;  金佛手;  永春县;  法师;  香橼;  雪梨;  名品;  
第49-51页