作者：张燕茶品种培育苗木坦洋工夫红茶福安市吸引力茶叶选育
摘要：福安市社口镇的坦洋村是一个非常秀美的地方,俗话说＂好山好水出好茶＂,对坦洋来说,最具吸引力的是茶叶,茶叶也见证了坦洋村经济的繁荣与衰败。早在明洪武四年（1371年）坦洋村民胡成德就选育了＂坦洋菜茶＂品种。清咸丰元年（1851年）由坦洋村的胡福四创制的坦洋工夫红茶,其原料就是用坦洋菜茶的一芽二、三叶。
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《福建茶叶》（CN：35-1111/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建茶叶》提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。
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