作者：杨廷生 杨春华水仙消费者茶叶茶树建瓯铁观音安溪北苑茶五代十国文化底蕴
摘要：水仙茶——是古茶都建瓯主打的茶叶品牌。随着消费者对健康更加关注以来,建瓯水仙茶越来越受消费者的喜爱。水仙茶飘天然香,养胃降脂增健康。"水仙茶质美而味厚"、"果奇香为诸茶冠",如果把安溪铁观音喻为闺中美少女,建瓯水仙茶则是风姿秀丽的少妇。水仙茶历史悠久,有着深厚的文化底蕴。
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《福建茶叶》（CN：35-1111/S）是一本有较高学术价值的月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建茶叶》提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。
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