作者:张翠香; 高峰名优茶鉴评福建省优质茶茶组茶区
摘要:2007年福建省名优茶鉴评于6月12日至14日在福州举行,由10位专家组成评审组,高级评茶师陈金水、陈郁容分别担任红绿白茶组和乌龙茶组组长。全省共评出名茶57只,优质茶102只。通过对茶区送样参评情况及其结果进行认真研究、分析,我们可以发现、找寻当前乃至今后一段时期我省名优茶发展的状况及走势,从中得到有益的启示。
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《福建茶叶》(CN:35-1111/S)是一本有较高学术价值的月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《福建茶叶》提高茶叶工作者的业务水平,学习现代科学技术,掌握技术信息,以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。
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