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福建茶叶杂志


  • 主管单位:福建省科学技术协会
  • 主办单位:福建省茶叶学会
  • 影响因子:0.24
  • 审稿时间:1个月内
  • 国际刊号:1005-2291
  • 国内刊号:35-1111/S
  • 全年订价:¥ 460.00
  • 起订时间:
  • 创刊:1979年
  • 曾用名:
  • 周期:月刊
  • 出版社:福建茶叶
  • 发行:福建
  • 语言:中文
  • 主编:冯延佺(兼)
  • 邮发:
  • 库存:200
  • 邮编:350001
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福建茶叶 2007年第04期杂志 文档列表

福建茶叶杂志综述

黑茶渥堆作用的研究进展与展望

关键词: 黑茶;  渥堆;  微生物;  品质;  
第6-8页

茶树细胞与基因工程研究进展

关键词: 茶树;  组织培养;  分子标记;  基因克隆;  遗传转化;  
第9-11页

茶树修剪研究进展

关键词: 茶树;  修剪;  研究;  
第12-14页

制茶工艺与绿茶滋味品质关系研究现状

关键词: 制茶工艺;  绿茶;  滋味品质;  
第15-16页
福建茶叶杂志试验研究

不同栽培方式有机茶园土壤微生物群落组成、活性及脲酶活性比较

关键词: 土壤微生物;  脲酶;  有机茶园;  栽培;  
第17-18页

茶叶综合利用初步研究

关键词: 茶多酚;  咖啡碱;  ph梯度提取;  分离纯化;  
第19-21页
福建茶叶杂志信息·动态

福建省茶叶学会闽台茶叶合作研究分会成立大会在福州举行

关键词: 福建省茶叶学会;  成立大会;  合作;  福州;  会员代表大会;  
第21-21页
福建茶叶杂志试验研究

重庆缙云山柳叶古茶资源及开发利用的初步研究

关键词: 植物资源;  茶树品种;  生态茶;  有机茶;  
第22-23页

武夷岩茶茶多酚对油脂的抗氧化效果

关键词: 武夷岩茶;  茶多酚;  vc;  ve;  猪油;  pov;  av;  
第24-25页
福建茶叶杂志信息·动态

福建省茶叶学会召开第八次会员代表大会

关键词: 福建省茶叶学会;  会员代表大会;  理事会;  
第25-25页
福建茶叶杂志试验研究

儿茶素及其氧化产物与茶多糖清除氧自由基的研究

关键词: 儿茶素;  茶多糖;  氧自由基;  
第26-28页

青茉莉制作乌龙茶试验研究

关键词: 青茉莉;  制作;  乌龙茶;  
第29-29页
福建茶叶杂志生产技术

政和白毫银针采制新技术

关键词: 采制技术;  银;  加工时间;  工艺标准化;  因素影响;  外界环境;  主产区;  白茶;  
第30-30页
福建茶叶杂志实验方法

茶氨酸分析方法研究进展

关键词: 茶氨酸;  分析方法;  研究进展;  
第31-33页

一种改良的茶树高质量RNA快速提取方法

关键词: 茶树;  总rna;  提取方法;  改良;  
第34-35页