作者:淼淼美国农业部抗氧化剂iq茄红素抗氧化物红椒干燥环境根茎类因斯布鲁克番红
摘要:食物买回来不放冰箱就怕会坏掉。但真的什么东西都塞进冰箱就没事了吗?1.刚买回来的西瓜要马上放到冰箱?对or错?错!放室温抗氧化物含量较高。根据美国农业部的研究,西瓜放在室温下,营养素跟抗氧化剂含量反而较高。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《分忧》(CN:51-1011/C)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《分忧》杂志关注民众的生命与生活,妇女的进步与发展问题。贴近生活,反映社会,向读者传递多方面的科学、文明、健康生活方式的信息和知识。四川省一级期刊,四川省优秀期刊。